طريقة عمل مشروب السحلب

مقادير مشروب السحلب
- كوب حليب مجفف.
- نصف كوب سمسم محمص.
- كوب سكر بودرة.
- 4 ملاعق كبيرة نشا.
- كوب جوز هند ناعم.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- 2ملعقة فانيليا.
- كوب أرز مطحون ناعم.
طريقة تحضير مشروب السحلب
- اخلطي جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة.
- وعند إعداد السحلب قومي بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه
- ثم صّبيه في الفنجان ويحلى حسب الرغبة و زيني الوجه بالمكسرات أو بالفاكهة كقطع الموز مثلاً