طريقة عمل السوبيا
مقادير السوبيا
- نصف لتر حليب كامل الدسم
- 5 ملاعق كبيرة سوبيا من العطار
- ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
- عسل أبيض للتحلية / أو سكر حسب الرغبة
لو لم تجدي السوبيا الجاهزة، يمكنك شراء دقيق الأرز ونقعه في الحليب المغلي لساعة أو أكثر ثم تصفيته
طريقة تحضير السوبيا
- ضعي نصف لتر لبن في الخلاط،
- ونضيف عليه ربع لتر لبن جوز هند.
- تحلي بالعسل الأبيض أو بالسكر حسب الرغبة،
- وتضرب في الخلاط وتقدم باردة.
