طريقة عمل عصير الجلاب اللبناني

  • 45 دقيقة
  • 3 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مشروبات

مقادير عصير الجلاب اللبناني

  • 4 أكواب (1000 مل) ماء
  • كوب (200 جم) زبيب أسود
  • 2 كوب (400 جم) دبس عنب
  • 2 كوب (400 جم سكر
  • ½ كوب (125 مل) ماء ورد
  • عود قرفة
  • لوز مقشر للزينة

طريقة تحضير عصير الجلاب اللبناني

  1. في وعاء كبير، ضعي الماء والزبيب، ثم غطي الوعاء، واتركيه جانبًا لمدة ساعتين.
  2. في الخلاط الكهربائي، ضعي الخليط، واخلطيه جيدًا.
  3. صفي العصير من القشور والشوائب.
  4. على نار متوسطة، ضعي العصير، ثم أضيفي السكر ودبس العنب وماء الورد والقرفة، واتركيه حتى يغلي.
  5. غطي القدر، واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
  6. ارفعي الجلاب واتركيه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  7. ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد، ثم املئي نصف أكواب التقديم بالعصير.
  8. أضيفي الثلج واللوز إلى الأكواب، ثم املئي الأكواب بالماء البارد، ثم قدميه فورًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ي
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon