طريقة عمل الكركديه
مقادير الكركديه
- 1 كوب أوراق الكركديه المجففة
- 1 كوب سكر، أو كمية السكر حسب الرغبة سواء أقل أو أكثر
- 8 كوب ماء بارد
طريقة تحضير الكركديه
- غربلى أوراق الكركديه المجففة وتخلصى من السيقان والشوائب.
- فى وعاء كبير أضيفى أوراق الكركديه اإلى الماء البارد، واتركيه لينقع لمدة 1-2 أيام، أو حتى يبهت لون أوراق الكركديه. صفى العصير من خلال منخل ناعم وتخلصى من البقايا الصلبة.
- اضيفى السكر قلبيه جيداً فى العصير. يمكنك تسخين مشروب الكركديه أو تقديمه بارداً.
- يمكنك أيضاً الاحتفاظ به فى الثلاجة لمدة 5 أيام.
