طريقة عمل كيك بالتمر والفستق

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كيك بالتمر والفستق

  • كوب و نصف طحين -دقيق- 
  • كوب جوز مقطعه خشن 
  • 3 اكواب تمر مزال عنه النوي
  • كوب زبدة غير مالحة
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة هيل -حبهان-
  • نصف كوب سكر ناعم
  • كوب فستق حلبي غير مالح 
 

طريقة تحضير كيك بالتمر والفستق

  1. حمي المقلاة وحمصى الجوز على نار خفيفة لمدة 3 الى 5 دقائق ثم ضعى في كل تمرة جوزة
  2. اضيفى فى صينيه عميقة الزبدة والسكر فالطحين-الدقيق- ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل
  3. اضيفى ثلث خليط الدقيق -الطحين- في صينية الكيك
  4. ثم اضيفى التمر ثم أضيفى الباقي من خليط العجينة
  5. اخلطى فى وعاء القرفة والحبهان والسكر الناعم واستعملى ملعقة لنرشها على الصينية
  6. ثم قلبي بالملعقة لتخلطيهم مع الخليط بالصينية
  7. اضيفى الفستق المقطع واستخدمى يديك لتجعليه يلصق بالعجينة
  8. اتركيها لتبرد ثم قطعيها بسكين وتقدم كقطع 
 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon