طريقة عمل كيك حبة البركة و البرتقال - للريجيم

طريقة تحضير كيك حبة البركة و البرتقال - للريجيم

1. انقعي حبة البركة في وعاء به الحليب و تترك جانبا مدة 10 دقائق . 
2. اخفقي الزبدة و السكر جيدا الى ان تصبح كريمية القوام ثم ضيفي حبات البيض الواحدة تلو الاخرى ثم ضيفي البشر و العصير ثم الدقيق و الباكينغ باودر . 
3. صبي الخليط في قالب مدهون و مرشوش بالدقيق . تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 . 

1. اغلي كل المكونات مع بعض على نار هادئة , عندما تدوب الزبدة .. تعلى النار لمدة 5 دقائق ثم يرفع القطر من على النار و يترك يبرد تماما . 
2. اسقي به الكيكة و هي دافئة و لا تنسى احداث ثقوب بها قبل سقيها .. و تسقى بالملعقة تدريجيا كي تتشرب جيدا بالقطر .