طريقة عمل كيكة طبقات القرفة

طريقة تحضير كيكة طبقات القرفة

1. نخفق السكر مع الزيت ثم نضيف البيض تدريجيا كل على حدة ثم الفانيلا
2. نخلط الطحين مع البيكنغ باودر ثم نضيفه تدريجيا إلى الخليط السابق
3. نضيف الحليب و نستمر بالخفق
4. نضع ¾ كوب تقريبا في صينية ونخبزها في فرن متوسط الحرارة (180 درجة) حتى تنضج (10 دقائق تقريبا)
5. نطفئ الفرن و نشعل الشواية
6. نرش قرفة ناعمة على طبقة الكيك المخبوزة ثم نضع من خليط الكيك (حوالي ½ كوب)و نوزعة جيدا حتى يغطى طبقة القرفة ثم نخبز الطبقة تحت الشواية حتى تنضج
7. نكرر الخطوة السابقة حتى ينتهي خليط الكيك ( 8 طبقات تقريبا)
8. نزين الوجه بالسكر البودرة

و بالهنا و الشفا