طريقة عمل سد الحنك التركي

    • 30 دقيقة
    • 2 أشخاص
    • 252 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير سد الحنك التركي

    • كوب (150 جم) دقيق.
    • كوب (250 مل) ماء.
    • ¾ كوب (150 جم) سكر.
    • 125 جم زبد.
    • مكسرات مجروشة للتزيين.

    طريقة تحضير سد الحنك التركي

    1. ذوبي السكر في الماء.
    2. حمصي الدقيق في قدر مناسبة على نار خفيفة، إلى أن يتغير لونه ويصبح بنيًا.
    3. أضيفي الزبد وقلبي بملعقة خشبية جيدًا، ثم أضيفي مزيج الماء والسكر واخفقي.
    4. استمري في الخفق حتى يتكاثف المزيج، ويصبح قوامه متماسكًا.
    5. شكلي حسب رغبتك، وزيني بالمكسرات المجروشة.
    6. قدميها مع الآيس كريم.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon