طريقة عمل كيكة الفواكه الحمراء

    • 70 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 792 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير كيكة الفواكه الحمراء

    • 3 أكواب دقيق
    •  كوب ونصف من السكر
    •  3 بيضات
    • 150 ج من الزبدة الطرية
    • نصف كوب من الحليب الرائب
    • نصف كوب من عصير البرتقال
    • بشر برتقالتين
    • بشر ليمونة
    •  نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
    • رشة ملح
    • كوبين من الفواكه الحمراء ( توت أزرق, فراولة , توت ... )

    طريقة تحضير كيكة الفواكه الحمراء

    1. تخفق الزبدة مع السكر إلى أن تصبح مثل الكريما و ناعمة يضاف البيض , بيضة تلو الأخرى ثم الرائب و العصير .
    2. يضاف البشر و الملح و تضاف بيكاربونات الصودا يضاف أخيرا الدقيق تدريجيا مع التقليب بحذر يسكب المزيج في صينية الكيك المدهونة جيدا و المرشوشة بالدقيق تنثر الفواكه الحمراء فوق الكيك يخبز في فرن متوسط الحرارة درجة 180 لمدة 40 إلى 60 دقيقة .
    3. يترك ليبرد ثم يقلب و يقدم في طبق التقديم ... ينثر فوقه قليل من السكر للتزيين
    المصدر:
    Assia Kitchen

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon