طريقة عمل كيكة الفواكه الحمراء

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقادير كيكة الفواكه الحمراء

تخفق الزبدة مع السكر إلى أن تصبح مثل الكريما و ناعمة يضاف البيض , بيضة تلو الأخرى ثم الرائب و العصير .
يضاف البشر و الملح و تضاف بيكاربونات الصودا يضاف أخيرا الدقيق تدريجيا مع التقليب بحذر يسكب المزيج في صينية الكيك المدهونة جيدا و المرشوشة بالدقيق تنثر الفواكه الحمراء فوق الكيك يخبز في فرن متوسط الحرارة درجة 180 لمدة 40 إلى 60 دقيقة .
يترك ليبرد ثم يقلب و يقدم في طبق التقديم ... ينثر فوقه قليل من السكر للتزيين