طريقة عمل تمر هندي

مقادير تمر هندي
- لفة تمر هندي (يباع لدي العطار) خام
- سكر حسب الرغبة
- ماء
طريقة تحضير تمر هندي
- اغسلي التمر هندي وقطعيه قطع صغيرة.
- ضعي عليه ماء ثم ضعيه علي النار حتي يغلي.
- صفيه في قطعة من الشاش، ويضاف عليه الماء والسكر حسب الرغبة ويقدم بارد.
- يمكن تحضيره عن طريق النقع بدلاً من الغلي