طريقة عمل عصير البنجر لفقر الدم

طريقة تحضير عصير البنجر لفقر الدم

1. اغسلي البنجر جيدًا، ثم قشريه.
2. على نار متوسطة، ضعي البنجر وكوبين من الماء وملعقة صغيرة من السكر، واتركيه حتى يغلي.
3. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
4. اتركي البنجر حتى يبرد تمامًا، ثم ضعيه في الخلاط مع ماء السلق.
5. أضيفي البرتقال المقشر، وحبوب الرمان والعسل، واخلطي جيدًا.
6. صفي العصير من البذور والألياف، ثم أضيفي كوبًا من الماء المثلج، وقلبي جيدًا.
7. صبي العصير في كوب التقديم، وتناوليه مرتين يوميًا لمعالجة فقر الدم.

اقرئي أيضًا: علاج فقر الدم بالغذاء

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.