طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل

مقادير بودرة السحلب في المنزل
- 1 كوب حليب بودرة.
- ½ كوب من مسحوق جوز الهند.
- ½ كوب من دقيق الأرز (يمكن استخدام نشا الذرة كبديل).
- ½ كوب من السكر البودرة.
- ¼ كوب من نشا الذرة.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ½ ملعقة صغيرة من المستكة (مطحونة).
اقرئي أيضًا: مشروبات للتدفئة في الشتاء
طريقة تحضير بودرة السحلب في المنزل
خلط المكونات:
- ضعي كل المكونات في وعاء كبير.
- اخلطيها جيداً حتى تتجانس تماماً.
تخزين بودرة السحلب:
- ضعي مسحوق السحلب في إناء زجاجي مغلق بإحكام.
- احتفظي بالإناء في مكان بارد وجاف، وبعيد عن أشعة الشمس.
- يمكنك استخدام بودرة السحلب لمدة تصل إلى شهرين قبل أن تتلف.
استخدام بودرة السحلب:
- استخدمي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من بودرة السحلب لتحضير كوب واحد من مشروب السحلب.
- يمكنك إضافة ماء الزهر كنكهة إضافية.
- يمكن أيضاً استخدام العسل إذا كانت كمية السكر قليلة.
تحضير السحلب:
- سخني كوبًا من الحليب في وعاء على نار متوسطة.
- أضيفي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من بودرة السحلب وامزجيها جيدًا.
- استمري في التحريك حتى يثخن الخليط.
- صبي السحلب في كوب وقدميه ساخناً.
- يمكنك تزيينه بالقرفة أو المكسرات حسب الرغبة.
بهذا تكون قد أعددت السحلب بطريقة صحيحة ومثالية للاستمتاع بمشروب دافئ ولذيذ في أي وقت.