بالصور: أفضل أنواع الجلي

الجيلي من ألذ الأطعمة الخفيفة المحببة للكبار الصغار، لطعمها اللذيذ الذي لا يقاوم، لا سيّما في فصل الصيف، ويصنع الجيلي بمختلف أنواعه من الجيلاتين، ويباع في الأسواق بعدة ألوان ونكهات، ولكونه من الأطعمة المفضلة للأطفال فمن المهم اختيار أفضل أنواع الجيلي للحفاظ على صحة أفراد أسرتك.

أفضل أنواع الجلي

يعتبر الجيلي أو حلوى الجلاتين من أسهل أنواع الوجبات الخفيفة الأقتصادية التي يمكنك إعدادها خلال دقائق معدودة وتقديمها باردة بشكل مميز، باستخدام مختلف أشكال القوالب السيليكون، فإذا كنت في حيرة من تحديد أفضل أنواع الجيلي سأعرفك خلال السطور القليلة القادمة عن أفضل الأنواع المتوافرة بالأسواق وهي:

جيلي جرينز Green's (80 جرامًا) 

من أشهر أنواع الجيلي المتوافرة بالأسواق العربية مسحوق الجيلاتين جرينز المصنوع في الولايات المتحدة الأمريكية، ويتميز بكونه مصنوعًا من مسحوق الجيلاتين الحيواني الحلال 100% ويتوافر بتشكيلة واسعة من النكهات وهي (الفراولة، التوت البري الأحمر، التوت الأزرق، البرتقال، اليوسفي، الكولا، الليمون)، والعبوة الواحدة تكفي من 4 - 5 أفراد.

جيلي دريم Dreem (85 جرامًا)

لا يمكن أن تخلو قائمة أفضل أنواع الجيلي من حلوى الجلاتين دريم المعروف بجودته العالية وسعره الاقتصادي، ويتميز جيلي دريم عن غيره من الأنواع الأخرى بكونه متوافرًا بكم هائل من النكهات وعلى رأسها (الفراولة، الرمان، التوت، العنب، الكنتالوب، الأناناس، الليمون والنعناع، المانجو، المشمش والكرز).

جيلي حلو الشام (65 جرامًا)

يمكنك أيضًا تجربة مسحوق جيلاتين حلو الشام لعمل أطباق الحلوى الشهية، ويتوافر بعدد من النكهات هي (المشمش، المانجو، الفراولة)، وتكفي العبوة الواحدة 3 أفراد.

استخدامات الجلي في المطبخ

الجيلاتين مادة تتكون من الأحماض الأمينية المشتقة من الكولاجين الحيواني أو النباتي، وتستخدم بشكل أساسي في صناعة حلوى الجيلي بمختلف نكهاته، وفي ما يلي أعرفك تفصيليًا إلى أهم استخدامات الجيلي في المطبخ:

1. حلوى الجيلي للأطفال، من منا لا يحب حلوى الجيلي المنكّه الذي يهدر على شرائه كثير من الأموال لارتفاع ثمنه نسبيًا، ولكن هل تعلمين أنه يمكنك صنع حلوى الجيلي اللذيذة باستخدام قليل من المكونات مثل عبوات الجيلي بالنكهات المفضلة لك أنت وأفراد أسرتك وعصير الفواكه والسكر؟ تعرفي تفصيليًا إلى أسهل طريقة عمل حلوى الجيلي للأطفال في المنزل.
2. جيلي بالبسكويت، كثيرًا ما تحتاجين إلى إعداد نوع لذيذ من الحلوى ولا تملكين الوقت والجهد لصنع الحلويات الصعبة، حلوى الجيلي بالبسكويت من أنواع الحلويات التي تقدم مبردة والتي لا تحتاج إلى كثير من المكونات، وتعتمد على استخدام المكونات المتوافرة في كل منزل وهي (حليب، وجيلي، وبسكويت، والجيلاتين)، تعرفي إلى أسهل طريقة عمل جيلي بالبسكويت.
3. تشيز كيك الجيلي، يمكنك باستخدام عدد من المكونات البسيطة يمكنك إعداد ألذ وصفة حلويات سريعة باستخدام أي نوع من أنواع البسكويت السادة والجيلي المنكه بالنكهات المفضلة لك أنت وأفراد وأسرتك والحليب والجبن الكريمي، يمكنك إعداد ألذ تشيز كيك الجيلي باتباع الخطوات التالية.
4. طبقات البسكويت بالكاسترد والجيلي، إذا سئمتِ من تقديم حلوى الجيلي بالطريقة التقليدية في الكاسات أو قوالب السيليكون، ما رأيك في استخدام الجيلي المنكه في صناعة حلوى فاخرة سيعشقها الجميع، بصنع طبقات من البسكويت أو الكيك والجيلي والكاسترد، تعرفي إلى طريقة إعداد حلوى البسكويت بالكاسترد والجيلي.
5. كيك الجيلي بالفرولة، أتذكر وأنا طفلة أن والدتي كانت تفاجئنا أنا وأخواتي بعد عودتنا من المدرسة بإعدادها كيك الجيلي بالفراولة، وهي من أسعد الذكريات التي تربطني بطفولتي، ورغم طعمها اللذيذ فإنها من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن إعدادها خلال 25 دقيقة فقط، كما يمكنك تزيينها بقليل من الكريم شانتيه.

وختامًا وبعد أن تعرفت إلى أفضل أنواع الجيلي، اختاري ما يناسبك من قائمة "سوبرماما" السابقة، ولا تنسي أن تشاركينا أفضل نوع جيلي جربتِه، وأهم الوصفات التي تستخدمينه فيها.

اقرئي مزيدًا من مقالات المنتجات لأنك "سوبرماما"، فأنت دائمًا تسعين إلى إيجاد أفضل المنتجات لطفلك وصحته ولنفسك وبيتك أيضًا.