١٠ أطباق رئيسية في نصف ساعة أو أقل

الطبق الأول: أوراك دجاج بالتوابل المغربية

 



الطبق الأول: أوراك دجاج بالتوابل المغربية

 

 

 

سواء كنت لا تملكين وقتًا للطهي، أو لا تودين الوقوف في المطبخ لمدة طويلة، عندما تريدين أفكارًا مبتكرة لوجبات سريعة، غير المكرونة بالصلصة الحمراء أو الدجاج البانيه المجمد، تأتي إليكِ سوبرماما بعشرة أطباق رئيسية يمكنك طهيها في ٣٠ دقيقة أو أقل.

 

 

الطبق الأول: أوراك دجاج بالتوابل المغربية

ربما تظنين أن أنه طبق صعب ومعقد، في الواقع هذا الطبق يسهل طهيه بتوابل بسيطة موجودة في أي مطبخ، مثل الكمون والكزبرة والفلفل الحار والقرفة و عصير الليمون. أما إذا كنت تريدين إضافة لمسة مختلفة، فقدميه مع الكسكسي (موجود في السوبرماركت). أما إذا كنت تريدين حل أسهل وعملي أكثر، قدميه مع الخبز الشامي أو البلدي. الوصفة هنا..

 

 

الطبق الثاني: المكرونة ببيستو البازلاء

 



الطبق الثاني: المكرونة ببيستو البازلاء

 

 

 

 

 

إذا كنت تحبين صوص البيستو الذي يقدم في المطاعم الإيطالية، فهذه نسخة معدلة من الطبق النباتي الشهير، تستخدم واحدة من أكثر المكونات التي نغفل عنها: البازلاء. إذا أردت أن تضيفي بعض الألوان إلى هذا الطبق، أضيفي الطماطم المجففة. الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق الثالث: سلطة المكرونة بالتونة بالتزاتزيكي اليوناني

 



الطبق الثالث: سلطة المكرونة بالتونة بالتزاتزيكي اليوناني

 

 

 

 

 

يستخدم هذا الطبق اثنين من المكونات التي نلجأ إليها باستمرار كحلول بديلة للطهي: التونة والمكرونة. ولكن بإضافة الزبادي والفلفل الملون تصبح السلطة وجبة باردة متكاملة و سهلة في التنفيذ. الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق الرابع: مكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء

 



الطبق الرابع: مكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء

 

 

 

 

 

يتم طهي الجمبري في دقائق، وبإمكانك أن تجديه منظف ومجمد في السوبر ماركت. فقط أضيفي المكرونة والصلصة وبعض التوابل لتحصلي على الباستا بصوص المارينارا المعدة منزليا! الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق الخامس: فيليه السمك بالجبن والفاصوليا والطماطم

 



الطبق الخامس: فيليه السمك بالجبن والفاصوليا والطماطم

 

 

 

 

 

طبق أخر لمحبي المأكولات البحرية، يمكن طهيه في دقائق. استخدمي نوعك المفضل من الأسماك ذات اللحم الأبيض مع أي نوع جبن مبشور موجود بالبيت. قدميه مع الفاصوليا الخضراء, طماطم الشيري الصغيرة، والبطاطس. الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق السادس: ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريمة

 



الطبق السادس: ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريمة

 

 

 

 

 

المميز في هذا الستيك، هو الصوص المطهو بالفلفل الأسود الطازج، كريمة الطهي، وقليل من عصير التفاح الغير محلى ليعطيه نكهة مختلفة. قدميه مع سلطة خضراء ونوع البطاطس المفضل لديك. الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق السابع: لقيمات الدجاج المقرمشة

 



الطبق السابع: لقيمات الدجاج المقرمشة

 

 

 

 

 

هذا الطبق له شعبية كبيرة مع الأطفال والكبار على السواء، فمن منا لا يحب الأطعمة صغيرة الحجم؟ هذا الطبق أيضا بديل صحي ومتميز للنجتس المجمدة. الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق الثامن: الدجاج الأسيوي مع النودلز و الذرة

 



الطبق الثامن: الدجاج الأسيوي مع النودلز و الذرة

 

 

 

 

 

إذا كنت تحبين الأكل الأسيوي ولكن تظنين أنه معقد فى الإعداد، فهذا الطبق أول درس في الأكل الأسيوي حيث يمكنك استخدام النودلز سريعة التحضير وقليل من صوص الصويا، وسوف تحصلين على وجبة متكاملة فى دقائق. الوصفة هنا

 

 

 

 

الطبق التاسع: سلطة سوبر مع صوص الفينيجريت

 



الطبق التاسع: سلطة سوبر مع صوص الفينيجريت

 

 

 

 

 

هذه السلطة للأيام الحارة التي لا تقدرين فيها على الوجبات الساخنة و لكن تريدين وجبة مكتملة العناصر. فالسلطة السوبر فيها خضروات، بروتين، صوص معد منزليا وقليل من الخبز! الوصفة هنا.

 

 

 

 

الطبق العاشر: باربيكيو الباذنجان

 



الطبق العاشر: باربيكيو الباذنجان

 

 

 

 

 

قد يبدو هذا الطبق غريب وغير تقليدي للبعض، ولكن نصيحة سوبرماما أن تجربيه قبل أن تصدري حكمك عليه! يعد الطبق في دقائق، و يمكن تقديمه كطبق نباتي رئيسي مع الخبز أو كطبق جانبي مع لحم بقري أو دجاج . الوصفة هنا.

 

 

 

 

 

 

عودة إلى المطبخ

سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon