مكرونة بالدجاج سريعة التحضير

  • 15 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • ٣٥٠ جرام باستا (مكرونة)
  • ٣٠٠ جرام بروكلي ، مقطع وردات صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ٣ صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
  • ٢ فص ثوم، مفروم
  • ٢ ملعقة كبيرة مستردة
  • ٢ برتقال صغير، عصي
  • ٢٥ جرام لوز محمص

طريقة التحضير

  1. أعدي الباستا حسب إرشادات العبوة.
  2. قبل أن تجهز الباستا ب ٣ دقائق أضيفي البروكلي ليغلو معا.
  3. في إناء أخر، سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
  4. أضيفي الدجاج وحمري مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبي، حوالي ٨ دقائق، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة ٢ دقيقة.
  5. إخلطي المسطردة مع عصير البرتقال ثم إسكبيه فوق الدجاج واتركيه على النار ١-٢ دقيقة.
  6. صفّي الباستا والبروكلي ثم أضيفي إليهم الدجاج  ثم اللوز المحمص.
  7. حذقي بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميه.
المصدر:
Adapted from BBC Good Food

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات