طريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج والجبن
مقادير سلطة الباستا بالدجاج والجبن
- ملح وفلفل
- ٣٥٠ جرام باستا صغيرة الحجم
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ١ كوب جبن متنوع، مقطع شرائح وليس مبشور
- ٤٥٠ جرام طماطم، قطع صغيرة
- ٣٥٠ جرام دجاج (صدور أو أوراك)، مقطعة قطع صغيرة
- ١ كوب ريحان مقطع
- ٢ ملعقة زيت عباد شمس
طريقة تحضير سلطة الباستا بالدجاج والجبن
- إطهي الدجاج في ٢ ملعقة زيت عباد شمس على نار مرتفعة حتى يتم النضج. إحفظيه جانبا.
- في إناء ماء مغلي مملح، أعدي الباستا حسب إرشادات العبوة. صفّيها من الماء وأشطفيها بالماء البارد.
- إنقلي الباستا لطبق عميق وقلبيها بزيت الزيتون وعصير الليمون والجبن والطماطم والدجاج والريحان والملح والفلفل.
- قدميها باردة أو على درجة حرارة الغرفة.
- المصدر:
- Adapted from BBC Good Food
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
