طريقة عمل شواء بالفويل- دجاج بالليمون و الأعشاب

طريقة تحضير شواء بالفويل- دجاج بالليمون و الأعشاب

1. ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
2. قسمى المكونات على 4 ورقات فويل، و ضعيهم في وسط كل ورقة من الفويل: صدور الدجاج، الأعشاب، زيت الزيتون وعصير الليمون في.
3. اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
4. اشويهم على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، لمدة 12 دقيقة.