طريقة عمل مكرونة بأربعة أنواع جبن (كواتروفورماجي)
مقادير مكرونة بأربعة أنواع جبن (كواتروفورماجي)
- ١٥٠ جرام زبد غير مملح
- ١٥٠ جرام جبن جودا أو إيدام، مبشور
- ٧٥ جرام جبن رومي أو بارميزان، مبشور
- ٧٥ جرام جبن جرويار مبشور
- ٧٥ جرام جبن موتزاريلا مقطعة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ٥٠٠جرام (١ كيس) مكرونة ، مسلوقة
طريقة تحضير مكرونة بأربعة أنواع جبن (كواتروفورماجي)
- سخني الزبد في إناء كبير.
- أضيفي الجبن المبشور والملح والفلفل.
- أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي جيدا حتى تمتزج المكرونة بالجبن.
- قدميها مع نثر قليل من الجبن المبشور.
- المصدر:
- SuperMama Exclusive
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
