طريقة عمل البيض الاسكتلندي

  • 30 دقيقة
  • 10 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير البيض الاسكتلندي

  • 12 بيضة مسلوقة.
  • 4 بيضات مخفوقة.
  • ½ 1 كوب بقسماط.
  • كيلو لحم مفروم.
  • ½ كوب دقيق.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير البيض الاسكتلندي

  1. في وعاء، ضعي اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدًا.
  2. قسّمي اللحم إلى 12 كرة.
  3. اغمسي البيض في الدقيق ثم غلفيه باللحم المفروم.
  4. اغمسي كرة البيض واللحم في البيض ثم البقسماط.
  5. على نار متوسطة، سخني كمية كبيرة من الزيت ثم اقلي فيها البيض الاسكتلندي حتى يحمر جميع الجهات.
  6. قدمي البيض مع الأرز الأبيض أو المكرونة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ص
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon