طريقة عمل مربي الجزر

  • 20 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير مربي الجزر

  • 400ج من الجزر المقشور و المبشور
  • 300ج من السكر
  • 200 مل من الماء عصير ليمونة بشر برتفالة حبوب قرنفل ، أعواد قرفة ، ملعقة يانسون .

طريقة تحضير مربي الجزر

  1. في وعاء على نار هادئة ، تقوم جدتي بإذابة السكر مع الماء .. و تواصل التقليب المستمر إلى أن يذوب السكر تماما .
  2. تضيفي الجزر و بشر البرتقال و عصير الليمون و المنكهات .
  3. ثم تغطي القدر و تضعه على نار هادئة مدة 20 دقيقة إلى أن يتكاثف الشراب و ينضج الجزر .
  4. تتركه يبرد تماما ... ثم تصبه في برطمانات معقمة . و بالهنا والشفا
المصدر:
Assia Kitchen

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon