طريقة عمل بودنج الشيكولاتة
مقادير بودنج الشيكولاتة
- كوب من السكر.
- ثلث كوب من الكاكاو البودرة.
- كوبان من اللبن كامل الدسم.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الزبد.
طريقة تحضير بودنج الشيكولاتة
- حضري إناء ونضع به الدقيق والملح والنشا والكاكاو, وضيفي اللبن ونقلب جيداً قبل أن يذوب النشا.
- ضعي الإناء على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط سميك.
- ثم اخفضي درجة الحرارة ونقلب لمدة دقيقة, بعدها نرفع الإناء من على النار ونضيف إليه الفانيليا والزبد.
- حضري أطباق التقديم ونوزع الخليط على أربعة أطباق, ويقدم البودنج دافيء أو مثلج, ونزين الوجه باللوز أو البندق أو الفستق.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
