طريقة عمل البقلاوة بالشوكولاتة

    • 20 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 900 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير البقلاوة بالشوكولاتة

    • 3/4 كوب عسل
    • 1/2 كوب ماء
    • عود قرفة
    • كوب شوكولاتة سايحة بالبندق مثل النوتيلا
    • نص كوب بندق محمص ومجروش
    • نص كوب لوز محمص ومجروش
    • نص كوب عين جمل مجروش
    • ربع ملعقة صغيرة قرفة
    • رشه ملح
    • نص كوب زبده سايحة
    • جلاش

    طريقة تحضير البقلاوة بالشوكولاتة

    1. قلبى العسل والماء وعود القرفة على النار حتى يذوب العسل ثم اتركيهم 10 دقائق على نار هادية بدون تقليب حتى يسمك ثم ازيلي عود القرفة واتركيه جانبا يبرد
    2. ادهنى الصينية جيدا ورصي فيها ورقة جلاش ثم ادهنيها بالفرشاة بالزبدة ثم ورقة أخرى وهكذا حتى يكونوا 6 ورقات فوق بعض
    3. افردى الشوكولاتة السايحة ثم رشي المكسرات ثم ضعى 6 طبقات اخرى من الجلاش وادهنى وجه وحواف الجلاش جيدا بالزبدة
    4. دخلى الصينية فى فرن 350 وذلك بعد تقطيعها سمبوسكات واتركيها حتى تحمر ثم صبى عليها العسل اللى برد وهى ساخنة
    المصدر:
    Aya Hosny

    تؤكل مع

    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon