طريقة عمل البقلاوة بالشوكولاتة

  • 20 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير البقلاوة بالشوكولاتة

  • 3/4 كوب عسل
  • 1/2 كوب ماء
  • عود قرفة
  • كوب شوكولاتة سايحة بالبندق مثل النوتيلا
  • نص كوب بندق محمص ومجروش
  • نص كوب لوز محمص ومجروش
  • نص كوب عين جمل مجروش
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • رشه ملح
  • نص كوب زبده سايحة
  • جلاش

طريقة تحضير البقلاوة بالشوكولاتة

  1. قلبى العسل والماء وعود القرفة على النار حتى يذوب العسل ثم اتركيهم 10 دقائق على نار هادية بدون تقليب حتى يسمك ثم ازيلي عود القرفة واتركيه جانبا يبرد
  2. ادهنى الصينية جيدا ورصي فيها ورقة جلاش ثم ادهنيها بالفرشاة بالزبدة ثم ورقة أخرى وهكذا حتى يكونوا 6 ورقات فوق بعض
  3. افردى الشوكولاتة السايحة ثم رشي المكسرات ثم ضعى 6 طبقات اخرى من الجلاش وادهنى وجه وحواف الجلاش جيدا بالزبدة
  4. دخلى الصينية فى فرن 350 وذلك بعد تقطيعها سمبوسكات واتركيها حتى تحمر ثم صبى عليها العسل اللى برد وهى ساخنة
المصدر:
Aya Hosny

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon