طريقة عمل كيك البسبوسة

مقادير كيك البسبوسة
- كوب (150 جم) دقيق.
- كوب (150 جم) سميد ناعم.
- كوب (200 جم) جوز هند مبشور.
- كوب (250 جم) زبادي.
- كوب (200 جم) سكر.
- كوب (240 مل) زيت.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة (115 جم) بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة.
- ¼ 1 كوب (300 مل) شربات.
طريقة تحضير كيك البسبوسة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الشربات، واعجني بيديكِ حتى تختلط المكونات.
- في صينية مدهونة بالزيت ضعي العجين، واضغطي عليه بيديكِ حتى تتساوى.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- صبي الشربات فوق الكيكة فور خروجها من الفرن.