طريقة عمل كيك العسل
مقادير كيك العسل
- ½ 2 كوب (375 جم) دقيق.
- كوب (200 جم) سكر.
- كوب (240 مل) عسل أبيض.
- كوب (240 مل) عصير برتقال.
- ½ كوب (125 مل) زيت.
- 4 بيضات كبيرة.
- ملعقة كبيرة (15 جم) بيكنج باودر.
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بشر برتقال.
- ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة مطحونة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكربونات الصودا.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
طريقة تحضير كيك العسل
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح والقرفة، وقلبي جيدًا.
- في وعاء كبير، ضعي السكر والعسل والزيت والبيض وبشر البرتقال، واخفقي بالمضر الكهربائي جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق إلى السائل، واخفقي جيدًا.
- صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة، ومرشوشة بالدقيق، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 – 50 دقيقة.
- المصدر:
- http://allrecipes.com
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
