طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند

طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند

1. أعدي الشربات بطريقة عادية واتركيه يبرد
2. اخلطي مقادير البسبوسة معًا وقلبي
3. غطيها واتركيها لمدة في الثلاجة لا تقل عن 4 ساعات
4. سخني الفرن لدرجة متوسطة أي 175 أو 180 ثم أحضري صينية فرن، وادهنيها زبد ورشي بعض الدقيق ثم صبي خليط البسبوسة
5. اتركيها على الرف الأوسط لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة على الأكثر
6. قطعيها إلى مربعات أو معينات
7. ضعي نصف لوزة أو لوزة وسط كل مربع واضغطيها
8. أعيديها للفرن لمدة عشر دقائق
9. صبي الشربات عليها ورشي الفستق الحلبي وجوز الهند وهي ساخنة