طريقة عمل كب كيك الكنافة

مقادير كب كيك الكنافة
- ½ كيلو كنافة
- ½ كوب سمن
- ¼ كوب سكر بودرة
- مكسرات أو جبنة
الشربات :
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- قطرات من الليمون
طريقة تحضير كب كيك الكنافة
- نفرك الكنافة جيدا مع نصف مقدار السمن و ¼ كوب السكر حتى تتشبع الكنافه بالسمن جيدا
- نضع سمن بقاع قوالب الكب كيك ثم نضع مقدار من عجينة الكنافة و نضغط عليها جيدا
- نضع المكسرات أو الجبن و نغطي بمقدار من الكنافة نضع الكنافة بالرف الوسط على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق تقريبا أو حتى تحمر من الجوانب
- ثم نضع القوالب تحت الشوايه حتى تحمر تسقى الكنافة و هي ساخنه بالشربات البارد و تزين بالفستق