طريقة عمل كيك الجينواز

طريقة تحضير كيك الجينواز

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
3. في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر، واخفقي حتى يُصبح الخليط كريميًا.
4. أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
5. أضيفي الدقيق، واخفقي جيدًا حتى يختفي الدقيق، ثم صبي العجين في صينية مدهونة بالزبد.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة.
7. أخرجي الكيكة واتركيها تبرد، ثم قطعيها بالعرض، واحشيها بالكريمة المخفوقة والفواكه.
8. زينيها من الخارج بالكريمة المخفوقة.

بالصور.. 8 أفكار لتزيين الكيك