أسهل طريقة لعمل كيك الفانيليا

في حلقة اليوم تقدم لكِ الشيف نجلاء طريقة عمل كيك الفانيليا.

المقادير:

• 2 كوب سكر 
• كوب وربع زيت 
• 5 بيضات 
• رشة فانيليا 
• 2 علبة زبادي 
• 3 كوب دقيق 
• 3 معالق بيكنج بودر 

الطريقة:

في وعاء ضعي 2 كوب سكر ثم أضيفي الزيت، اخفقيها بالمضرب الكهربي ثم ضعي البيض تدريجياً وقلبي المزيج مرة أخرى. 

1. أضيفي رشة فانيليا، ثم الزبادي إلى الخليط وقلبيها مرة أخرى. 
2. ضعي الملح إلى الدقيق وأضيفي الدقيق تدريجياً للخليط، ثم أضيفي البيكينج بودر وقلبي المكونات معاً حتى تصير مزيج متجانس. 
3. ضعي المكونات في وعاء ثم ضعيها في الفرن لمدة تتراوح من 33: 45 دقيقة.
4. قدميها باردة مع الشاي.