أهلا بكم في حلقة جديدة من حلقات أكلة بيتي. في حلقة اليوم تقدم لكم منار طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطريقة سهلة، فتابعونا.
المكونات:
1 1/2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب لبن
1/2 كوب زبدة+ 1/2 كوب زيت
5 بيض
3 ملعقة كاكاو
بيكنج باودر
فانيليا
قطع شيكولاتة
الطريقة:
- اضربي البيض مع الفانيليا والسكر واللبن جيدا، ثم ضيفي الكاكاو والزيت والزبدة واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط تماما.
- افصلي كوب من الخليط السابق وضعيه في الثلاجة.
- ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر مع باقي الخليط واضربيهم حتى يتجانسو.
- ادهني الصينية بالزبدة وضعي خليط الكيك ثم وزعي قطع الشيكولاتة في الخليط.
- ضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.
- أخرجي الكيكة من الفرن وضعي كوب الخليط عليها وضعيها في الفرن مرة آخرى لمدة 10 دقائق مع مراعاة أن يكون الفرن مغلق.
انتهت حلقتنا اليوم. انتظرونا في حلقات جديدة ووصفات جديدةعلى سوبر ماما.