أكواب تشيز كيك على طريقة الشيف ديانا
طريقة عمل أكواب تشيز كيك على طريقة الشيف ديانا
تشيز كيك:
¾ كوب بسكويت مكسر
2 معلقة كبيرة زبدة
250 جرام جبن كريمي
نصف كباية سكر
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة بشر ليمون
كوب كريم خفق
الطبقة الأولى : نقوم بخلط البسكويت مع الزبد الزائب.. نضعها في أكواب ثم نقوم بفرد طبقة البسكويت جيدا.
نقوم بمزج الجبن و السكر والفانيليا وقشر الليمون حتى تصبح ناعمة.. في وعاء منفصل نقوم بخفق الكريمة ثم نضيفها تدريجيا لخليط الجبن ونقوم بتقسيمها على الأكواب ثم نقوم بوضع سائل الفراولة الذائب.
