طريقة عمل مولتن كيك في الميكروويف

مقادير مولتن كيك في الميكروويف
- ¼ كوب (40 جم) دقيق.
- ¼ كوب (50 جم) سكر أبيض.
- بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة (45 جم) زبد مُذاب.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب.
- ملعقتان كبيرتان (30 جم) كاكاو خام.
- ملعقتان كبيرتان (28 جم) رقائق شوكولاتة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) ماء.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج باودر.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
طريقة تحضير مولتن كيك في الميكروويف
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والملح وقلبي جيدًا.
- أضيفي الزبدة والحليب والبيضة والفانيليا، واخفقي حتى تختلط المكونات تمامًا.
- صبي العجين في وعاءين للميكروويف، ثم ضعي رقائق الشوكولاتة في منتصف كل كوب.
- ضعي الأكواب في الميكروويف لمدة دقيقة، ثم 20 ثانية، ثم دقيقة و30 ثانية.
- أخرجيها من الميكروويف، واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق، ثم قدميها مع الآيس كريم.
- المصدر:
- http://cleobuttera.com