طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات
مقادير كرات التمر بالمكسرات
- ½ كيلو عجوة.
- ¼ كوب زبد مُذاب.
- ½ 1 كوب مكسرات مشكلة مطحونة (بندق، فول سوداني، فستق).
- كوب مكسرات مشكلة مجروشة.
- ½ ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات
- في وعاء كبير، ضعي العجوة والزبد المذاب والمكسرات المطحونة والحبهان والقرفة، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
- شكلي العجوة على شكل كور صغيرة، ثم اغمسيها في المكسرات المجروشة، ثم رصيها في طبق التقديم.
- قدميها مع القهوة العربية أو اللبن الرائب.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
