طريقة عمل بيتي فور بدون بيض

طريقة تحضير بيتي فور بدون بيض

1. ضعي الزبد والسكر في وعاء عميق، واخفقي بمضرب البيض على سرعة متوسطة حتى يفتح لون الخليط ويصبح قوامه هشًا.
2. أضيفي الفانيليا واخفقي لعدة ثوانٍ، ثم أضيفي الدقيق والنشا، وقلبي بملعقة أو على أقل سرعة بمضرب البيض حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. سخني الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
4. ضعي عجينة البيتي فور في كيس حلواني وشكليه كما تفضلين في صينية مغطاة بورق زبدة.
5. أدخلي الصينية في الفرن لمدة 10- 12 دقيقة.
6. انتظري حتى يبرد البيتي فور، ثم زينيه بالشوكولاتة أو المربى والمكسرات أو الفارمسيل.

إذا رغبتِ في عمل بيتي فور بالشوكولاتة أزيلي ملعقتين من مقدار الدقيق، وضعي ملعقتي كاكاو مكانهما.

اقرئي أيضًا: 5 وصفات سريعة وسهلة للحلويات

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.