طريقة عمل رول البسكويت بالشوكولاتة

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير رول البسكويت بالشوكولاتة

  • 20 – 25 قطعة بسكويت مكسر.
  • ½ 1 كوب (300 جم) رقائق شوكولاتة داكنة.
  • ½ كوب (100 جم) بندق مجروش.
  • ½ كوب (100 جم) سكر.
  • ½ كوب (113 جم) زبد غير مملح في درجة حرارة الغرفة.
  • ¼ كوب (60 مل) حليب.

طريقة تحضير رول البسكويت بالشوكولاتة

  1. ضعي البسكويت والبندق في وعاء كبير، واتركيه جانبًا لتحضير الشوكولاتة.
  2. ضعي الحليب والسكر في قدر على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي الحليب ويذوب السكر.
  3. ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الزبد والشوكولاتة، وقلبي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة والزبد.
  4. أضيفي خليط البسكويت والبندق، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
  5. افردي ورقة قصدير، ثم ضعي خليط البسكويت والشوكولاتة على طرف الورقة، ثم لفيها كالرول.
  6. ضعي رول البسكويت بالشوكولاتة في الفريزر لمدة أربع إلى ست ساعات قبل التقديم.
  7. أزيلي القصدير، ثم قطعي الرول إلى شرائح، وقدميها باردة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لن تتوقعي ما يفعله الحليب بجسم طفلك
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon