طريقة عمل وافيلز

مقادير وافيلز
- 1 ¾ كوب دقيق
- 1 2/1 كوب حليب
- 3 معالق ضغيرة مسحوق الخبز
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائية
- 2 بياض البيض مخفوق
طريقة تحضير وافيلز
- اخلطي جميع المكونات السابقة.
- امزجي الحليب و البيض و الزبدة معا.
- اضيفي الى الخليط الحليب تدريجيا حتى تمتزج جيدا.
- اضربي بياض البييض جيدا حتى يصبح سهل الخفق.
- اسكبي الخليط في آلة الوافلز الساخنة و ادهنيها أولاً بشراب القيقب.
- المصدر:
- Dina Cantina