طريقة عمل بسبوسة سينابون

  • 40 دقيقة
  • 10 أشخاص
  • 3536 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير بسبوسة سينابون

  • كوب (120 جم) سميد ناعم.
  • كوب (120 جم) حليب بودرة.
  • ½ كوب (100 جم) سكر.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كاكاو.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج بودر.
  • ¼ كوب (62.5 مل) زيت.
  • ¾ كوب (150 جم) قشدة.
  • ½ كوب (125 مل) حليب.

للشربات:

  • ½ كوب (125 مل) حليب مبخر.
  • ¼ كوب (50 جم) سكر.

لخليط الجبن:

  • ½ كوب (100 جم) جبن كريمي.
  • ½ كوب (125 مل) حليب مكثف.
  • ½ كوب (100 جم) قشدة.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) قرفة.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) كاكاو.

طريقة تحضير بسبوسة سينابون

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء، اخلطي السميد مع الحليب البودرة والسكر والقرفة والكاكاو والبيكنج بودر.
  3. أضيفي الزيت والحليب والقشدة، ثم قلّبي حتى تمتزج المكونات.
  4. صبي الخليط في قالب فرن مدهون بالزيت، ثم اخبزي البسبوسة في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة.
  5. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب المبخر والسكر لعمل شربات البسبوسة، وقلبي الخليط على النار لمدة دقيقتين أو حتى يذوب السكر.
  6. صبي شربات الحليب على البسبوسة بمجرد إخراجها من الفرن، واتركيها جانبًا عشر دقائق حتى تتشربه.
  7. في الخلاط، ضعي الجبن الكريمي والحليب المكثف والقشدة، ثم اخفقي حتى تمتزج المكونات.
  8. صبي الخليط فوق البسبوسة، ثم ضعيها في الفرن تحت الشواية حتى تتماسك طبقة الجبن من خمس إلى سبع دقائق.
  9. رشي قليلًا من القرفة و الكاكاو على وجه البسبوسة، ثم برديها في الثلاجة 60 دقيقة على الأقل، ثم قطعيها وقدميها.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon