طريقة عمل خبز اللوز
مقادير خبز اللوز
- 2 كوب (240 جم) دقيق لوز.
- ½ كوب (100 جم) لوز مجروش.
- 4 بيضات.
- ½ كوب (113 جم) زبد مذاب.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت جوز هند.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) بذور كتان.
- ملح.
اقرئي أيضًا: 7 أطعمة يمكنك تناولها في رجيم الكيتو
طريقة تحضير خبز اللوز
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي البيض في وعاء عميق، واخفقيه باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة عالية مدة دقيقتين.
- أضيفي الزبد وزيت جوز الهند، واستمري في الخفق على سرعة متوسطة، حتى يُصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي دقيق اللوز والبيكنج باودر وبذور الكتان ورشة من الملح،واخفقي حتى يتجانس المزيج، ويتكون لديكِ عجين متماسك ولين.
- ادهني قالب فرن بالزبد، ثم ضعي فيه العجين، وأدخليه الفرن مدة 45 دقيقة، حتى ينضج الخبز.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى يبرد الخبز، ثم ضعيه في طبق التقديم، وزينيه باللوز المجروش.
اقرئي أيضًا: أفكار إفطار شهي يناسب رجيم الكيتو
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
