هل سمعت من قبل عن خبز الموز؟ "سوبرماما" تقدم لكِ اليوم طريقة عمل خبز الموز، فجربيها معنا ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ.
طريقة عمل خبز الموز
المقادير:
- 2 ثمرة موز
- بيضة مخفوقة
- 3 ملاعق صغيرة (15 جم) بيكنج باودر
- ⅔ كوب (100 جم) دقيق
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح
- ¾ كوب (187.5 مل) حليب
- ¾ كوب (112.5 جم) سكر
- ¾ كوب (112.5 جم) جوز مجروش
اقرئي أيضًا: كنافة بالنوتيلا
الطريقة:
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في وعاء عميق، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر والجوز وامزجي المكونات جيدًا.
- في وعاء آخر، ضعي الحليب والبيضة وقلبيهما معًا.
- اهرسي الموز جيدًا، وأضيفيه لخليط الحليب والبيض وقلبي جيدًا.
- امزجي خليط الدقيق مع خليط الحليب بالتدريج، مع التقليب المستمر.
- ضع الخليط الناتج في قالب الفرن بعد دهنه بالزبد ورشة من الدقيق.
- أدخلي القالب في الفرن لمدة ساعة.
اقرئي أيضًا: ميلك شيك بشوكولاتة جلاكسي