المختصر اللذيذ عن الموز

الموز من أشهر وألذ الفواكه وأقربها إلى الصغار والكبار. ونجده متاح طوال السنة.

• معلومات غذائية:

 يحتوي١٠٠ جرام من الموز على ٨٩ سعر حراري.، الموز غني ب فيتامين C و بوتاسيم وفوسفور وكذلك يحتوي على ألياف وماغنسيوم وفيتامين B6 وفولات على 

• فوائد الموز:

1. الموز يقلل من الشعور بالإكتئاب والتوتر ويحسن المزاج العام.
2. تنظيم عمل الأمعاء، فتناول موزة يومية يحل مشكلة الإمساك.
3. الموز يقلل من الإصابة بأمراض القلب وضغط الدم. فهو يقلل من ضغط الدم. 
4. الموز غني بالبوتاسيوم فهو بذلك مفيد لعمل العضلات والجهاز العصبي. (اقرأي أيضا : أهمية الماء لك ولأسرتك )
5. يفيد العظام لاحتوائه على بكتريا مفيدة تساعد على هضم البوتاسيوم وامتصاصه.
6. تقليل آلام الدورة الشهرية. 
7. يساعد الموز المصابين بمرض القرحة والأنيميا
8. يساعد الموز على الإقلاع عن التدخين لأن الفيتامينات الموجودة في الموز تقلل من النيكوتين في الجسم.
9. يساعد على الأنشطة الفكرية والقدرات العقلية والتركيز.

• في الطهي

يؤكل الموز طازجا، أو ضمن سلطة فواكه ، ويدخل في عمل بعض الحلويات والأيس كريم والتذويق

• التخزين

يمكنك ترك الموز في درجة حرارة الغرفة بما لايزيد عن ٣ أيام، ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة أطول. (اقرأي أيضا : مافن الموز والنوتيلا )