طريقة عمل البيض بالجبن

مقادير البيض بالجبن
- 4 بيضات كبيرة.
- ¾ كوب (150 جم) جبن شيدر مبشور.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.
- ملح وفلفل أسود.
تعرفي على: ٧ وصفات بيض للإفطار
طريقة تحضير البيض بالجبن
- في وعاء، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، واتركيهما حتى يذوب الزبد.
- أضيفي البيض، ثم وزعي الجبن فوق البيض، واتركيهما لمدة نصف دقيقة.
- قلبي البيض مع الجبن حتى يمتزجان.
- قلبي باستمرار حتى ينضج البيض ويذوب الجبن.
- ضعي البيض بالجبن في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الخبز الذي تُفضلينه.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لعشاق الجبنة من مطبخ سوبرماما