فلافل

  • 7 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

المقادير

  • 1  علبة حمص أو فول 
  • 1  بصلة كبيرة مقطع
  • 3  فصوص ثوم مفروم
  • 4  معالق كبيرة من البقدونس الطازج
  • 1  ملعقة كبيرة من الكزبرة
  • 1  ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2/1  ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • 2/1  ملعقة صغيرة من الملح
  • 4/1  ملعقة صغيرة فلفل
  • 2  كوب زيت للقلي
 

طريقة التحضير

  1.  ضعي جميع المكونات ما عدا زيت القلي في وعاء و اخلطيهم معاً حتى يصبح سميك.
  2. شكلي الخليط على سكل كرات بحجم كرات الجولف.
  3. اقليهم في 2 انش من الزيت الساخن لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح لونها بني ذهبي.
 
المصدر:
Dina Cantina

تؤكل مع

موضوعات أخرى
التعليقات