طريقة عمل بيض بالبصل

مقادير بيض بالبصل
- 4 بيضات.
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) بصل مطحون.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ثوم مطحون.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) حليب طازج.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد أو سمن.
طريقة تحضير بيض بالبصل
- اخفقي البيض بعد تتبيله بالملح والفلفل والبصل والثوم المطحونين، ثم أضيفي الحليب واخفقي جيدًا.
- ضعي البصل مع الزبد على النار وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي البيض على البصل وقلبي ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج واقلبي القرص للجهة الأخرى حتى ينضج أيضًا.
- قدميه ساخنًا لأطفالك وزوجك على مائدة الإفطار أو العشاء.
تعرفي على: 7 وصفات إفطار شهية بالبيض
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.