طريقة عمل شوربة النودلز

شوربة النودلز

المقادير

  • حبة بصلة مفرومة
  • فص ثوم مهروس
  • حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
  • ½ كوب (100 جرام) جزر شرائح
  • 4 أكواب (لتر) مرقة دجاج
  • ¾ كوب (150 جرام) دجاج مسحب ومقطع
  • ½ كوب (100 جرام) نودلز
  • ملعقة كبيرة (15 مل) صوص الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون
  • 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت ذرة
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

اقرئي أيضًا: (شوربة الجمبري)

طريقه التحضير

  1. ضعي الزيت ثم البصل وحركي
  2. بعد أن يذبل قليلًا أضيفي الثوم والفلفل وحركي لدقيقتين
  3. أضيفي الملح والفلفل والجزر وقلبي
  4. أضيفي مرق الدجاج
  5. بعد أن يغلي، ضعي النودلز حتى تنضج
  6. أضيفي الدجاج والصويا ثم نتركها دقائق
  7. قدميها ساخنة مع عصير الليمون

اقرئي أيضًا: (شوربة المينستروني)

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
ا
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon