المقادير
- حبة بصلة مفرومة
- فص ثوم مهروس
- حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
- ½ كوب (100 جرام) جزر شرائح
- 4 أكواب (لتر) مرقة دجاج
- ¾ كوب (150 جرام) دجاج مسحب ومقطع
- ½ كوب (100 جرام) نودلز
- ملعقة كبيرة (15 مل) صوص الصويا
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون
- 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت ذرة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
اقرئي أيضًا: (شوربة الجمبري)
طريقه التحضير
- ضعي الزيت ثم البصل وحركي
- بعد أن يذبل قليلًا أضيفي الثوم والفلفل وحركي لدقيقتين
- أضيفي الملح والفلفل والجزر وقلبي
- أضيفي مرق الدجاج
- بعد أن يغلي، ضعي النودلز حتى تنضج
- أضيفي الدجاج والصويا ثم نتركها دقائق
- قدميها ساخنة مع عصير الليمون
اقرئي أيضًا: (شوربة المينستروني)
