طريقة عمل البازلاء بالدجاج

طريقة تحضير البازلاء بالدجاج

1. شوّحي البصل في الزيت على درجة حرارة متوسطة، حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.
2. أضيفي قطع الدجاج مع التقليب، حتى يتغيّر لونها.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود مع مرق الدجاج.
4. اتركي المكونات حتى تغلي، وتبدأ قطع الدجاج بالنضج.
5. أضيفي البازلاء والجزر، ثم صلصة الطماطم، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
6. قدمي الطبق ساخنًا مع أرز مصري أبيض أو أرز بالشعرية.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.