طريقة عمل بسكويت الشوفان

مقادير بسكويت الشوفان
- كوب (200 جم) شوفان.
- ½ كوب (75 جم) دقيق أبيض.
- كوب (250 مل) حليب.
- ¼ كوب (50 جم) سكر.
- ¼ كوب (62.5 مل) زيت.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة ناعمة.
- بيضة.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات للبسكويت من سوبر ماما
طريقة تحضير بسكويت الشوفان
- سخني الفرن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء، ضعي الشوفان والدقيق والسكر والبيكنج باودر والقرفة وقلبي جيدًا.
- أضيفى البيضة والفانيليا ثم أضيفى الزيت وأضيفي الحليب بالتدريج حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.
- ادهني صينية الفرن بالزبد أو ضعي ورق الزبدة، ثم رصي البسكويت.
- أدخلي الصينية الفرن 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويحمر الوجه ثم أخرجي الصينية.
- ضعي بسكويت الشوفان في طبق التقديم وقدميه.
اقرئي أيضًا: 4 وصفات بسكويت سهلة