لعشاق الغريبة، تعرفوا اليوم على وصفتها اللذيذة بطريقة الشيف نجلاء، فجربوها معنا وشاركونا بالنتيجة.
المقادير:
- ¾1 كوب دقيق
- ¾ كوب سمن
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
الطريقة:
- اضربي السمن مع السكر حتى يبيض لونه.
- أضيفي الدقيق واعجنيه جيدًا.
- تترك العجينة ربع ساعة في الثلاجة لكي ترتاح.
- شكلي العجين وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 130 درجة مئوية.