طريقة عمل الغريبة

  • 40 دقيقة
  • 12 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الغريبة

  • ١٠٠ جرام سكر بودرة
  • ٢٠٠ جرام زبد بلدي
  • ٤٠٠ جرام دقيق
  • ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
  • ٢٥ جرام لوز (تم نقعه وازالة القشرة)
  • ١ بياض بيضة

طريقة تحضير الغريبة

  1. اخفقي الزبد حتى تصبح مثل القشدة
  2. اضيفي السكر واخفقي
  3. اضيفي الدقيق
  4. شكليها بيدك على هيئة أساور صغيرة أو كرات.
  5. اضغطيها على الصاج واضغطي عليها اللوز المقشر.
  6. يمكنك استخدام بياض البيض للتماسك العجين اذا لاحظت بعض الانكسار
  7.  اتركيها تتجمد في الثلاجة ١٠-١٥ دقيقة
  8.  اخبزيها في الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة ١٠ دقائق بحيث يبقى لونها ابيض وليس ذهبي.
المصدر:
SuperMama Exclusive

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon