لعشاق الحلويات الشرقية، إليكِ طريقة عمل صوابع زينب بخطوات سهلة ومقادير دقيقة تخبرك بها الشيف نجلاء في هذا الفيديو، اتبعي الخطوات ونفذيها بدقة لتحصلي على نتيجة مضمونة وتعدي لأسرتك طبق حلوى شهيًّا يمكنكم الاستمتاع به بعد الإفطار.
طريقة عمل صوابع زينب
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- ½ كوب سميد
- ملعقة صغيرة خميرة
- ¼ كوب زيت
- ¾ كوب ماء دافئ
- قطر (شربات)
الطريقة:
- في وعاء عميق، ضعي الدقيق والسميد وملعقة الخميرة وقلبي جيدًا.
- أضيفي الزيت والماء الدافئ، وقلبي المكونات حتى تصير عجينًا متماسكًا.
- اتركي العجين لمدة 10 دقائق، ثم قطعيها على شكل كرات وشكليها بالطريقة الموضحة في الفيديو.
- اقلي صوابع زينب في زيت غزير حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم صفيها من الزيت جيدًا.
- أضيفي لها الشربات، لتصبح بعدها جاهزة للتقديم.
كانت هذه طريقة الشيف نجلاء في عمل صوابع زينب، يمكنكِ إعدادها في المنزل كحلوى رمضانية سهلة وسريعة وتقديمها لأسرتك وضيوفكِ، ولمزيد من الوصفات لحلويات رمضان الشهية اقرئي السطور التالية.
طريقة عمل صوابع زينب بطريقة سهلة
يمكنكِ أيضًا تجربة طريقة الشيف ديانا لعمل صوابع زينب، وهي شبيهة بالطريقة الأولى مع قليل من الاختلافات، تعرفي عليها واختاري منهما ما تجدينه أسهل في التنفيذ.
طريقة عمل كنافة بالكريمة
الكنافة بالكريمة من الوصفات التي نشتاق لها من وقت لآخر وخاصة في رمضان، ما رأيكِ في أن تجربي إعدادها في المنزل؟ ولا تقلقي من النتيجة، فقط اتبعي هذه الخطوات للحصول على كنافة بالكريمة على طريقة المحلات الكبرى.
طريقة عمل البقلاوة
لا تخشي من إعداد البقلاوة في المنزل، وجربي هذه الطريقة السهلة والبسيطة للحصول على نتيجة ممتازة عن تجربة.
طريقة عمل البسبوسة
لعشاق البسبوسة يمكنكِ الآن إعدادها في المنزل، والحصول على بسبوسة متماسكة وناعمة في الوقت نفسه، جربي هذه الطريقة والنتيجة مضمونة.
طيقة عمل مهلبية قمر الدين
استعيني بهذه الوصفة الرائعة لعمل حلو خفيف ومفيد، جربي طريقة الشيف ديانا السهلة لعمل مهلبية قمر الدين.
