طريقة عمل الهريسة

طريقة تحضير الهريسة

1. في وعاء كبير، ضعي السميد والسكر والبيكنج باودر والفانيليا، وقلبي جيدًا.
2. أضيفي الزبد والحليب، واعجني بيديكِ، حتى تتكون عجينة رملية طرية.
3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
4. ادهني صينية الفرن بالزبد، ثم ضعي العجينة، وافرديها واضغطي عليها بيديكِ حتى تتساوى في الصينية.
5. قطعي العجينة إلى مكعبات، ثم ضعي في كل مكعب حبة لوز.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
7. اسقيها بالشربات فور خروجها من الفرن، ثم اتركيها تبرد.

بالصور: كيف تنظفين صواني الفرن؟