طريقة عمل الهريسة

    • 75 دقيقة
    • 8 أشخاص
    • 503 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير الهريسة

    • 2 كوب (300 جم) سميد.
    • كوب (225 جم) سكر.
    • ¾ كوب (180 مل) حليب.
    • ½ كوب (150 جم) زبد أو سمن، في درجة حرارة الغرفة.
    • ½ كوب (110 جم) لوز محمص ومقشر.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا.
    • كوب (240 مل) قِطر، أو شربات.

    طريقة تحضير الهريسة

    1. في وعاء كبير، ضعي السميد والسكر والبيكنج باودر والفانيليا، وقلبي جيدًا.
    2. أضيفي الزبد والحليب، واعجني بيديكِ، حتى تتكون عجينة رملية طرية.
    3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
    4. ادهني صينية الفرن بالزبد، ثم ضعي العجينة، وافرديها واضغطي عليها بيديكِ حتى تتساوى في الصينية.
    5. قطعي العجينة إلى مكعبات، ثم ضعي في كل مكعب حبة لوز.
    6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
    7. اسقيها بالشربات فور خروجها من الفرن، ثم اتركيها تبرد.

    بالصور: كيف تنظفين صواني الفرن؟

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon