طريقة عمل طاجن فريك باللحمة

طريقة تحضير طاجن فريك باللحمة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، ضعي الفريك ثم أضيفي له البصل وعصير الطماطم وملعقة صلصة وورق اللورا والحبهان وقلبي ثم تبلي بالملح والفلفل.
3. ادهني طاجن فرن بالسمن جيدًا، ثم ضعي نصف مقدار الفريك وافرديه في الطاجن وضعي فوقه اللحم ثم باقي مقدار الفريك.
4. ذوبي مكعب المرقة في كوب ماء وأضيفيه إلى الطاجن ثم أضيفي باقي الماء المغلي وضعي ملعقة سمن على الوجه.
5. أدخلي الطاجن الفرن واتركيه 45 دقيقة حتى ينضج، ثم أخرجيه وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.